牛肉炒土豆

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原料：                                                调料：

       牛肉、土豆、番茄1个                               孜然、食盐、酱油

做法：

1.牛肉切成薄片。

2.土豆去皮切滚刀块。

3.炒锅放油，葱姜爆香后放入牛肉翻炒，加盐、酱油，稍加一点水。

4.放入烫过皮切好的番茄块，再加一点盐。

5.放入土豆块，再加适量的食盐，稍加一点水将土豆煮熟，出锅前放孜然。