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意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同，蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些？那就看看我做的这款意酱面您是否满意，不管是否正宗，但吃起来很好吃美味就可以了，有兴趣的朋友也可以试一试，真的不错哦。
食材：
主料：意大利面 250克， 牛肉馅 100克。
辅料：洋葱 适量，大蒜 1瓣， 西红柿 1个， 番茄酱 适量， 黑胡椒 适量， 芝士片， 意大利香料 适量。
制作步骤：
加入黑胡椒粉粒。
把切成碎末的西红柿加入煸炒，炒出红油。
再把番茄酱加入煸炒。
加入适量的盐（根据个人的口味添加盐）。
出锅前加入芝士碎煸炒至融化。
锅中做水烧开，加入意大利面，煮制8-9分钟，里面没有硬芯就煮好了。
煮熟了面，过凉水。
捞出面控干水分，放在盘里浇上酱汁。
小贴士：
1.意大利香料大型超市卖进口食品的档口有卖，没有也可以不放。
2.煮面时一定要煮到里边没有硬芯了。
