最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药

绵软细腻，奶味十足的山药泥，遇上甜蜜的蓝莓果酱，入口那一霎那的美妙滋味，棒极了。可以当它是精致的小凉菜，也可以把山药泥挤入杯子，再淋上蓝莓酱，当作一道甜品，用小勺子挖着吃，看着是不是更像冰激凌呢。。。

                         原料：山药

          配料：淡奶油  蓝莓酱  蓝莓味炼奶  冰糖  盐

          步骤：

        1.戴上手套刮去山药外皮，洗净后斜刀切薄片。蒸锅水开后，

         上锅蒸20分钟左右，至山药软烂。   

        2.将山药放入碗中，用勺子碾压至无颗粒感，淋入淡奶油，

         撒一点点盐拌匀。

        3.加入蓝莓味的炼奶。

        4.慢慢将山药搅拌成细腻的山药泥。

        5.锅中加水烧开,放入冰糖融化后，加入与水等量的蓝莓酱。

        8.淋上调好的蓝莓酱即可。