可可雪球，名字不错吧，做的时候外面裹的糖粉有点多了，好甜
所需材料：黄油40克 糖粉20克 大杏仁20克（可以换成核桃仁...） 杏仁粉16克 低筋面粉40克 可可粉8克 巧克力适量 装饰用糖粉适量
制作过程：
1.黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打至发白。
2.加入杏仁粉拌匀。
3.加入过筛的面粉、可可粉拌匀。
4.加入切碎的大杏仁拌匀。
5.用手揉成一个团。分成6克一个，约23个。
6.取一个按开，包裹住巧克力，揉成圆球。
7.放入铺好油纸的烤盘，烤箱预热170°烤约15分钟。
8.取出晾凉，装入保鲜袋里，放入糖粉，摇匀即可。
