维C集中营--- 西红柿蛋汤

遭遇改版，挺不习惯的，无形中增加了编辑日志和菜谱的时间，平时比较关注的一些内容也不知道跑哪去了，又要试发布了。。。

原料：西红柿1个，鸡蛋1个

调料：盐适量，鸡精适量

做法：

1、西红柿去皮切块，鸡蛋打散；

2、锅内放适量水，放入西红柿煮开；

3、煮开后，以划圆圈的方式倒入打散的鸡蛋，待蛋花出现后关火，调入盐和鸡精即成。

小贴士：

1、如果不喜欢吃软烂西红柿的同学可在水开后再放入西红柿，稍煮一会后才倒入鸡蛋；

2、不采用划圆圈的方式倒入鸡蛋也行，直接倒入用勺子划开效果也一样。