配料:绿椒、红椒、洋葱、芝士
调料:橄榄油、生抽、生粉、盐、孜然粉、孜然粒
1、羊肩肉切成粒,用生抽、生粉、橄榄油孜然粉腌制备用。
2、烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的羊肩肉倒入。
3、炒至变色,加入少许与盐孜然粒。
4、翻炒均匀后即可盛起备用。
6、将披萨底饼放入烤盘里,涂上一层番茄酱。
7、再洒上一层芝士。
8、把炒好的羊肩肉肉铺上。
9、再把绿红椒、洋葱片铺上。
10、放上四片平时用来做三文治的芝士。
11、把烤盘放入已经预热的烤箱,设置200度烤20分钟。
12、取出来之后再放上一层芝士。
13、继续放入烤箱烤20分钟。
14、取出切块即可食用(依然不怎么拉丝,倍受打击)。