大海边黑蒜是采用先进的工艺加工发酵成营养丰富的健康食品,没有了原有的辛辣味,而是象QQ糖和果脯一样软绵略带甜味。搭配了了各式水果、还有红果(山楂)糕,红、黑相映,色泽诱人,简简单单做了一款水果色拉,口味真不错。
1、材料:各式水果适量,山楂糕适量;
2、大海边黑蒜10瓣。
3、(自制)酸奶半杯。
4、水果洗净切成小丁。
5、切好的水果放入干净的容器。
6、浇入酸奶。
7、撒入黑蒜调拌均匀 。
8、软、脆相间,风味独特。