很久没做可爱鸡翅了,我之前在QQ上跟我们师兄说,我除了会做可乐鸡翅和泡方便外,其它都不会,师兄说:不错麻,现在的女孩子会做这两样很好啦!哈哈...我会努力,要向各位美食家的大哥哥大姐姐学习!
以下是材料和做法
1.所有材料图,〔酱油半碗,可乐半瓶,姜,蒜,鸡翅〕
2.将鸡翅两面都各划三刀,方便入味
3,4调酱汁:半碗酱油,半瓶可乐〔可乐和酱油多少按个人口味来调制〕
5.调好酱汁后,将鸡翅放进去泡,再放几片柠檬
6.包上保鲜纸放和冰箱,泡四个小时,让它入味〔我是晚上调好放冰箱,早上起来做〕
1,鸡翅从冰箱里拿出来,放了一夜,基本上都入味了
2,将鸡翅和酱分开,鸡翅沥干水份
3,热锅,放入油
4,油热到150度左右,放入鸡翅进去炸到七分熟
5,炸好的鸡翅用东西装起来,沥干油分
6,准备好姜片,蒜。
1,用另一个锅加入姜片,蒜爆香
2,加入鸡翅拌炒一下
3,将泡鸡翅的酱汁倒进鸡翅里煮,汁收到差不多时加入小许柠檬汁就可以了。
开始打便当了