懒得做饭了，来个焖饭吃吃吧，既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者，今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。
原料：老南瓜400g，腊肉100g，腊味猪油20g，胡萝卜100g。
调料：生抽两大勺，蚝油一大勺，盐和鸡精适量。
做饭：1、南瓜切小块。
2、胡萝卜切丁。
3、香菇木耳泡发切碎。
4、腊肉切丁。
5、热锅下入猪油，先煸炒腊肉变色。
6、再一次下入胡萝卜，南瓜，木耳和香菇煸炒。
7、加入生抽和蚝油和适量盐调味。
8、电压力锅中倒入事先泡好的糯米和大米，比例1；1.
9、再加入炒好的南瓜。
10、高压锅排骨档，出锅撒入葱花加盐和鸡精调味即可。
提示：1、我选的腊肉比较瘦，如果肥的话可以直接放入压力锅中焖熟不用抄。
2、虽然简单，好吃才是王道。
日志
