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韭菜猪肉包
京京~
发布于 2012/8/8 17:22
材料:猪肉馅,韭菜(已擀好的面皮)
调料:油,蚝油,酱油,香油,盐,鸡精
做法:(1)猪肉陷内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,一勺盐,半勺鸡精
(2)韭菜摘洗干净沥干水份后剁碎
(3) 在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
(4) 将适量的馅料放入面皮中,将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口
(5)锅里放水,放上屉,水开后放入包子蒸15分钟即可
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