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韭菜苔炒杏鲍菇

胖子厨娘
2012/8/9 14:21
 
这几天的确是上火了,想吃些有味儿的菜,今天到菜市场看到韭菜苔,就非常想吃,就买了把回来吃吃!
 
 
原料:韭菜苔  杏鲍菇
调料:盐  五香粉  生抽  鸡精  姜  大蒜
做法:
1、原料图。
2、韭菜苔切段儿,杏鲍菇切条儿,姜蒜分别切丝备用。
3、锅中倒入适量水烧沸,放入杏鲍菇焯水2分钟捞出沥干。
4、锅中倒入适量油烧热,放入姜蒜丝、五香粉煸香。
5、放入韭菜苔炒香。
6、放入煸好的杏鲍菇。
7、放入生抽、盐炒一分钟。
8、放入少量鸡精盛出。
 
好吃的韭菜苔炒杏鲍菇做好啦!
 
 

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