浓浓酒香——客家黄酒焖鸡
黄酒是我男朋友从他们带过来的,本来是一大瓶的,拿回来后我们室友就喝了一大半瓶,只留下小碗,好吧不要浪费,就做客家黄酒焖鸡!他们家的黄酒都是自家酿的,过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭,酒量原来这么好的!
每天都给室友们做便当,感觉好像成了习惯了
图片是没有P过的,真的是这种颜色,酒味有一点浓
1:材料图:香菇,鸡半只,黄酒一碗,香油,姜,蒜
锅预热加油,加入姜和蒜爆香
1:准备好沙锅,先将沙锅加热
2:沙锅加热后将鸡肉倒入锅里面,加入小许香油
3:盖上盖子焖几分钟,就可以开餐啦
今天的便当盒