话说上次的抹茶冰淇淋弄得一波三折，这次的水蜜桃算争气了，成品口感很好，颜色也还漂亮，而且蛋白打得也很顺利哦！最重要的是，我刚才研究了半天老杨的光影技巧，居然让我弄成了一张多图组合，嘿嘿！刚刚发现，要参加投票的，改了个标题！
1：1、准备材料：淡奶油1盒200ml、纯奶200ml、白糖30g、蛋2个，水蜜桃1个（因为水果有甜味，我减少了白糖的用量。然后因为没鸡蛋了，所以我用的是鸭蛋。。）
2、水蜜桃去皮，对半切开取核，用刀切碎（主要是没有搅拌机。。）
3、蛋黄2个，加奶和切好的水蜜桃入锅同煮，小火慢慢搅开。
4、搅至浓稠，关火。
5、倒入容器，晾凉备用。
6、淡奶油倒入干净无水的容器中，用打蛋器打发至如图样（我一个人打了大概10分钟，很有成就感）
7、打发好的奶油倒入煮好的蛋奶水果液中。
8、轻轻搅拌均匀，依旧是避免画圈圈。
9、放入冰箱约1小时后取出翻拌，以后半小时左右翻拌1次，重复3-5次（我实际只翻拌2次，忘记了）。
有果粒更好吃哦，后悔切得太碎了。。。
