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香煎馒头片

下雨等彩虹
2012/8/12 10:11
今天没东西当早餐吃。这几天也没做面包之类的。我就去买了几个山东大馒头,我喜欢吃原味的馒头,有淡淡面香味,又有嚼劲,但是我家那个个小朋友就不是很爱,就要给他变一下花样,带点咸味他菜捧场,就把馒头给煎一下,他一下吃了2片。

材料:

馒头2个      盐适量        鸡蛋适量       油适量

做法:

1.馒头,鸡蛋备用

2.鸡蛋里放入盐打散

 

3.馒头切片

4。馒头片放入蛋液里两面沾一下

  

5.放入油锅

6.煎至两面金黄就可以了

   

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