绿色健康菜-------丝瓜花炒鸡蛋

原料：丝瓜花
配料：鸡蛋、葱。

1、丝瓜花、葱切碎，鸡蛋打散放碗里搅拌均匀。再将丝瓜花、葱全倒入鸡蛋液里搅拌备用。

2、平底锅放油烧热，将鸡蛋液倒入，煎成饼出锅。