其实做法也是简单的不得了,料也不多
材料有:猪瘦肉500克 香菇7朵 盐 酱油 鸡精 胡椒粉 面粉
【1】原材料。
【2】猪肉切条,剁碎。
【3】香菇切丁
【4】肉跟香菇混保一起剁
【5】加入除面粉外的调料
【6】混合均匀,再剁至自已认为可以的肉糜
【1】加入面粉,搅拌均匀
【2】挤出小丸子
【3】锅烧开水
【4】挤出的丸子放进锅里,煮至漂起来
【5】再准备冰水,过凉
【6】沥干,吃不完放冰箱冷冻起来,慢慢吃
那个香味,整个厨房都有,真的好香啊,无论是拿来炒菜或是打汤或是蘸上番茄汁吃都很好吃呢,喜欢的试试吧!