小白菜拌黄豆，很多卖凉菜的都卖这个菜，之前，老公总是喜欢买这个做下酒菜。
今天我自己也试着做下。^_^ 别说，做得还挺好吃的~~(*^__^*) ~~
以后就不去外面买了，自己做的卫生啊。
材料：黄豆，小白菜。盐、鸡精、蒸鱼豉油、醋、香油。
步骤：
1、黄豆提前一晚泡水，洗净，锅中加适量水， 放入黄豆煮，开锅再煮20分钟左右，
黄豆完全熟透、口感变面即可。捞出备用。
2、小白菜洗净，锅内加水烧开，滴几滴油，放少许盐，放入小白菜焯水，过凉。
3、小白菜挤出水分，切1cm小段，放入碗内，放入黄豆。
4、依次放入盐、鸡精、蒸鱼豉油、醋、香油，拌匀即可。
日志
