材料:低筋面粉180克,黄油120克,鸡蛋1个,白糖80克,牛奶18克
做法:1鸡蛋打成蛋液,黄油软化后，加入糖粉。打发成絮状
2分次加入蛋液，继续打发至完全融合
3,加入牛奶,加入过筛的面粉拌匀，揉成面团
4放入冰箱冷藏30分钟
5把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来
6依次摆放在油纸上,烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右
7等饼干均匀上色了即可以出炉
日志
