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鸭翅烧基围虾
蓝悠沁雪
2012/8/18 16:31
原料:鸭翅
配料:基围虾
调料:姜、蒜、盐、糖、醋、料酒、老抽、蚝油、郫县豆瓣、香辣龙虾料
1、鸭翅、基围虾洗净备用
2、锅放油加姜片爆香,放鸭翅煸炒一会,按1:1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀,捞出备用
3、准备郫县豆瓣和香辣龙虾料
4、原锅加入油,煸香蒜头,加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香,加入煸好的鸭翅炒香炒匀,加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开
5、小火炖一会,加入基围虾烧开入味即可
不要太好吃哦!!!
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