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哥俩看牙记— —青椒釀肉

哥倆好
2012/8/18 23:05

前几天带哥俩儿去看了牙科,
小胖哥现在换的牙参次不齐,而且还是地包天,需要矫正 
其实这也早想到了哈,只不过医生说现在就得开始矫正骨头,
等过多一年矫正牙齿时相对更容易。
于是乎,取了牙模,再预约好下次看牙的时间。
小胖子还挺配合,不过后面等着他的还有艰辛而漫长的矫牙历程呢!
还有,哗啦啦的银子啊!

小二哥呢,华丽丽的两颗大蛀门牙!
大牙也有开始蛀牙的迹象!
所以戒夜奶是必须滴
老妈可不能再心疼你了,否则还没换牙呢,就先被虫子蛀光啦!
医生阿姨说如果能配合就补,不能就等大些再来,
还好,小家伙够八卦
躺在椅上东看西瞧的,再被阿姨哄一哄,赞一赞,
居然也算配合着给俩门牙洞填上了
惨的在后面,回去路上那是一路叫一路嚷,
牙上填了东西,小家伙感觉不习惯也不舒服,
又哭又闹,还一个劲儿地说:拿掉它,拿掉它!
到了晚上,习惯了,不嚷了,
问他牙牙还有没有事,
答曰没事!

这个青椒釀肉前段时间做的,一直没空发上来,
做起来有一点点麻烦,但是也蛮好吃哦!


材料:
青椒10支,猪肉馅150克,姜葱末,生抽,盐,芝麻油,细砂糖,醋,鸡粉

做法:
1.青椒洗净切去蒂
2.用筷子掏出芯和籽
3.猪肉馅混合姜葱末,调入适量生抽、盐,芝麻油和水淀粉拌匀

4.将和好的猪肉馅放入一个保鲜袋里
 5.袋角剪一个小洞
 6.将肉馅挤入青椒中,尽量挤满一点

7.锅里放适量油,放入釀好肉的青椒小火慢煎
 8.煎至青椒微黄,淋入适量混合好的生抽、糖、醋、鸡粉和水
 9.煮滚后小火再烧约8~10分钟收汁即可

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