辣椒炒粉丝

末影发布于 2012/8/19 14:20

原料：绿豆粉丝150克、青、红辣椒各1只。

调料：生抽一汤匙、大蒜两瓣。

1、绿豆粉丝提前浸泡半小时；

2、青、红辣椒切条；

3、大蒜拍碎，热油爆香；

4、倒入粉丝加入一汤匙清水，中火翻炒三分钟；

5、放入青、红辣椒条翻炒半分钟；

6、加入一汤匙生抽，翻炒均匀即可。

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