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清香花生卷

沁雅心恬 发布于 2012/8/19 21:48

斑兰是马来西亚产的一种植物,它清新香甜,多用作糕点色素和调料。
清香花生卷材料:斑兰米粉、花生、白砂糖。

步骤:1、将花生炒香去衣用保鲜袋装好打个结用擀面杖打碎加入白砂糖备用;

2、斑兰米粉用温水开粉,比例是1:1;
3、大火烧开水放入糕盘蒸5分钟,糕盘涂色拉油,倒入斑兰米粉浆大火蒸6分钟;
4、粉浆蒸熟后从锅拿出来放凉撒上花生白糖然后将粉皮卷起来;
5、将粉卷切件摆盘。

做法非常非常简单,口感非常非常美妙!

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