香芹炒鱿鱼须

末影发布于 2012/8/19 14:31

原料：芹菜150克、鱿鱼须200克。

调料：料酒半汤匙、盐一茶匙、胡椒粉1/3茶匙、姜丝、葱段适量。

1、鱿鱼须洗净切条；

2、芹菜洗净沥干水，切段；

3、水烧开，放入鱿鱼须氽七成熟；

4、油热放入姜丝、葱段炒香；

5、倒入芹菜、鱿鱼须大火炒三分钟；

6、调入料酒半汤匙、盐一茶匙、胡椒粉1/3茶匙翻炒半分钟，即可上碟。

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