我最爱那一股大蒜味，有点重口味。
其实这个蒜拌豇豆也很讲究，讲究金银蒜，也就是一半生蒜，一半熟蒜。
也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色，别看就多了这一步，出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足，全是生蒜香味不够。这样是恰到好处的
原料:豇豆角适量，大蒜适量
调料：生抽一大勺，香油适量，盐和鸡精适量
做法：1、豇豆角切段
2、开水炒熟后过凉。
3、切大量的蒜末
4、锅中坐油放入一半的蒜末炒熟炒黄。
5、豇豆角放入凉拌盆中、
6、加入熟蒜和生蒜。
7、加入生抽一大勺提鲜、
8、加入香油适量，盐和鸡精适量拌匀即可。
提示：1、想要吃的蒜香十足的豇豆就这么干，绝对不一样。
2、生抽可以不加，如果喜欢辣椒还可以加些辣椒油。
