本来想做菊花馒头来着，结果却忘了咋做的了，
摆弄了半天，也没想起来方法，最后干脆就变成辫子得了！
没想到，蒸出来还挺好看的，金灿灿的辫子。
由于我这次揉面时间比较长，口感很劲道。
就喜欢吃劲道的馒头！呵呵~~^_^
材料：南瓜泥、面粉、酵母、冰糖粉
步骤：
1、南瓜去皮，切小块，蒸熟，压成泥。加入冰糖粉，拌匀。
2、面粉加酵母适量混合均匀，加入晾到微温的南瓜泥，和成光滑面团。
3、盖保鲜膜发酵至2倍大，再次揉匀。
4、分割成三等份，搓成长条。
5、三个长条顶端捏紧，变成辫子，尾部捏紧。
用刀在中间切一下，一分为二，切口处捏紧。
6、摆入刷了油的蒸屉内，醒发10分钟左右。大火烧开，转中火15分钟，闷3分钟开盖。
日志
