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超萌南瓜豆沙包

秋雨萌萌
2012/8/19 17:51

 

原料:
老南瓜、面粉、豆沙馅
制作方法:

1、老南瓜去片切块蒸熟
 

2、用菜刀在案板上抿成泥状
 

3、酵母用少许清水化开,和南瓜泥拌匀
 

4、加入面粉,揉成光滑的面团,醒发至两倍大
 

6、取一块面团,分成六小块,一块稍大
 

7、大的这一块擀成长舌状
 

8、中间放入一块豆沙,做为身体,再取四小块,擀成长条,包入少许豆沙,搓成长条,做成螃蟹腿
 

9、身体两头翻上来包住腿

10、取另一面团,搓成长条,做成头花,取两颗绿豆做眼睛,用刀把两只前腿剪开,整理,一只可爱的螃蟹就好了!
 
 
11、  另做一只,头花换成礼帽
 

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