剁椒炒鱿鱼

京京~ 发布于 2012/8/20 17:07

材料:剁椒,鱿鱼

调料:料酒,鸡精

做法:(1)鱿鱼洗净切好,锅中放水,放两勺料酒

(2)烧开后到入鱿鱼焯熟,过一下清水,攥干水分备用

(3)热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下

(4)在加两勺剁椒,半勺鸡精翻炒均匀即可

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