材料:梅豆、白灵菇、瘦肉片
调料:料酒、盐、生抽
做法:(1)将白灵菇清洗一下,捞出待用。
(2)将梅豆折成段清洗一下,捞出。
(3)随后,将梅豆下入沸水中焯开,焯至断生至熟,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。
(5)接着,合入白灵菇翻炒翻炒。
(6)然后,合入梅豆翻炒一下。
(7)最后,加点盐、生抽调味炒匀,即成。