有一段日子没有包饺子了,今天包我家深受欢迎的玉米香菇瘦肉饺
玉米香菇瘦肉饺
原料: 面粉 600克 香菇 10朵 甜玉米粒 200 瘦肉 300克
步骤
1准备600克.面粉
2.加入1克盐,适量水,揉成光滑面团,静至待用
1.瘦肉洗净,剁细
2.将香菇细丁,甜玉米加入瘦肉中
3.加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,淀粉,水,盐,生抽,拌匀
4.加入油,小葱,鸡精,拌匀,甜玉米香菇瘦肉饺的馅料就做好了
1.将揉好的面团搓成长条,切成小剂子
2.将小剂子按扁,擀成饺子皮
3.开始包饺子:拿一张饺子皮,放上馅
4.将皮对折捏拢
5.左边打折,捏拢
6.右边打折,捏拢
7.看,饺子做好了
8.将做好的饺子,放入蒸锅,大火烧开后,大火蒸15分钟,即可