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蒜香鸡翅

灵草
2012/8/23 09:00

原料:鸡翅 大蒜

配料:面粉 蛋液 面包糠

调料:盐 料酒 胡椒粉

1 原料洗净备用
2 大蒜加点水放入料理机里打成泥
3 用刀子在鸡翅两面各划两刀
4 然后加入蒜泥和调料,搅拌均匀,放冰箱里腌制2-5小时
5 把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠,待用
6 锅里加油,烧至6成热,把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可
 

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