来美食天下转眼已经4个多月了，时间过得真快啊，刚来的时候观望学习了一阵子，这里太多的高手了，我喜欢美食，但对于做美食还是算新手吧，老是觉得自己这两下子真的拿不手，但看到也有很多像我这样的新手，虽然做的不完美，却非常的自信，快乐的做着自己喜欢的美食，哈，不怕，丑媳妇早晚要见公婆，勇敢的发出了我的第一道美食。
美食天下给我们这些喜欢做美食的太多的惊喜，就拿试用品来说吧，每个人都有机会得到，我就是其中的一个幸运者，无心的申请，意外的获批，这次是我第二次申请试用品，没想到真的就申请到了，哈哈，太高兴了，真所谓无功不受禄，得到了免费的“午餐”，一定要替人家多宣传，这里应该滴，现在就把红酒呈上：
带着包装盒的红酒。
打开还有一层塑料泡泡层，虽然一层塑料包裹，依然散发着红酒迷人的光彩。
酒瓶很惊艳哦，浪漫的酒色，喜欢啊
产品介绍
“意大利CANEI起泡葡萄酒”瓶内气泡（二氧化碳）是全球独创：通过酒在瓶内自然发酵而产生的，而不像其他起泡葡萄酒，人工往瓶内打入二氧化碳，人为制造气泡。酒精度低，且充分具有葡萄酒的特性，口感特佳，能更充分达到饮酒的快感。作为“CANEI（肯爱）半泡起泡葡萄酒”的一大特点，也是其广受欢迎的原因之一，是理想的佐餐、喜庆、情侣间的欢饮用酒。
产品特点
1. 具有桃子和麝香葡萄浓厚的果香，强烈持久。酒体甜爽，清新、和顺、带有桃子余味。
2. 酒精度低：“肯爱”起泡酒具备传统葡萄酒的所有优点，与众不同的是，低酒精度。
3. 轻微的气泡设计，则让饮用与消化起泡酒的过程更加愉快，酒后不头痛也就自然而然了。
4. 采用全球专利“瓶内二次发酵法，让气泡、香气更为持久细腻。
历史介绍
“意大利起泡葡萄酒”在欧洲已有很长历史，如国人常常接触的“香槟酒”。其实“香槟酒”也是“起泡葡萄酒”。只不过“香槟酒”仅产于法国“香槟省”，属于“起泡葡萄酒”中的“全泡起泡葡萄酒”。“起泡葡萄酒”分“全泡起泡葡萄酒”和“半泡起泡葡萄酒”。“半泡起泡葡萄酒”较“全泡起泡葡萄酒”口感更好，更容易让人接受。
食材：
主料：鸡翅 10个。
腌料：红酒200ML，糖1大勺，盐1小勺，大蒜4瓣，姜粉1/2小勺，白胡椒粉1/2小勺。
制作步骤：
准备好材料。
将200ML红酒倒入锅里，用中火煮沸，煮一段时间，直到水分挥发掉一半左右后（约剩100ML）。
把红酒倒入玻璃杯里冷却。
倒入大蒜拍碎后切成末，和糖、盐、姜粉、白胡椒粉等配料一起依次加入冷却的红酒里混合均匀，即成腌料。
鸡翅中洗净，腌料倒入鸡翅中抓匀。
用保鲜膜封好，腌制2个小时以上。
烤盘铺上锡纸，把腌制好的鸡翅放在烤盘上，放进预热好200度的烤箱，烤20-25分钟，烤的中途取出来刷上1-2次剩余的腌料。
小贴士：
、将红酒煮沸并挥发掉一半的水分。红酒里的酒精也同时全部挥发干净，但红酒的风味物质与香气却更浓缩的保存下来。用它腌制鸡翅，才能让鸡翅拥有更好的风味。
2、这道菜烤好后不含酒精成分，小朋友也可以放心食用。
