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儿时的味道-------鸡蛋小葱粑粑

美时 发布于 2012/8/23 13:57
              今天中午吃粥,做几个儿时开始就喜欢吃的面粉鸡蛋粑粑
 
              儿时的味道-------鸡蛋小葱粑粑
 
 
原料:面粉 120克   鸡蛋一个  小葱 少许
 
步骤:
 
1.准备原料
2.面粉加水,少量盐(也可以是少量白糖),拌成面糊
3.加入鸡蛋,小葱
4拌匀面糊,待用
 
1.热锅放少量油
2.倒入面糊的4分之1,把面糊摊开,用中小火煎烤
3.底面煎好,翻面煎烤另一面
4.再翻面,煎至两面金黄。好吃的粑粑,就做好了
 
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