材料:
猪里脊400克 姜,香叶,花椒,料酒,白砂糖,盐,葵花籽油各适量
5、再用手撕成细丝,越细越好
6、平底锅放少许油和盐,小火加热
7、放入肉丝慢烘,不停的搅拌
8、五分钟后加入白砂糖,颜色深了些,喜欢酱油也可加些生抽
9、这个时候已经十五分钟了,颜色变深了
10、二十五分钟,加入切小的海苔,
11、又烘了五分钟,就好了
12、凉凉后用手抓了几下,已经很脆了!