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花鱼儿家的炒面~~~~~~香菇素炒面

花鱼儿 发布于 2012/8/23 21:09

材料:圆白菜、新鲜香菇、面条

调料:盐、生抽

做法:(1)将圆白菜清洗一下捞出,放在案板上切开,待用。

      (2)将新鲜香菇洗净、捞出,放在案板上切开,待用。

      (3)将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起,用凉水过凉,待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香菇翻炒翻炒,至圆白菜断生。

      (5)接着,合入面条翻炒翻炒。

      (6)然后,加点生抽、盐调味炒匀,即成。

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