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芋头汤圆

梦的眼睛
2012/8/24 23:17
              今天做的芋泥我晚上就拿它包起汤圆了,呵呵~~很想吃到这种芋头香糯的味道。咬上一口,(⊙v⊙)嗯~~糯糯的,流出芋头的香味,甜而不腻,很不错哦!

              材料:糯米粉,白糖,芋泥各适量。

              做法:1.准备材料。

                         2.把糯米粉倒入碗中。

                         3.加入适量的水用筷子和均匀,不能加太多以免稀了,慢慢试着加。

                         4.用手揉搓成面团。

                 5.捏出一小团在手心搓圆按扁。

                 6.舀入一勺芋泥。芋泥的制作方法:https://home.meishichina.com/space-2250190-do-blog-id-355214.html

                 7.用手捏起来,有点像包包子一样捏。

                 8.然后再手心搓圆就成汤圆了。

              9.逐个包好放在案板上备用。

              10.煮锅里把水煮开。

              11.加入汤圆。

              12.等汤圆都住得浮起来时再加一碗冷水再煮开汤圆就好了。

       小碗里加入一勺白糖,可根据自己的口味加,舀上一碗汤圆,再撒上少许炒熟了的花生粉就可以慢慢品尝了哦!请吧~~(*^__^*) 嘻嘻……

 

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