昨天用了绿豆做出两个小食来,呵呵
材料:
1、 绿豆
2、 番薯粉
3、 白糖
步骤:
1、 把绿豆加水放到豆浆机里面磨成浆
2、 把绿豆渣和绿豆汤分离开来
3、 把绿豆汤放锅里加入白糖一起煮
4、 番薯粉加水调成浆,过滤后倒到绿豆汤里面煮,用锅铲不断的搅动锅里面的汤
5、 煮熟后,用个平底的容器装起来
6、 等凉后放入冰箱,冷冻二小时,拿出来,切成小块即可
7、 绿豆渣放到锅里加入白糖一起煮,加少许番薯粉水,用锅铲不断的搅动,煮开放凉后,用容器装着放到冰箱冷冻二小时即可成绿豆冰