蛋包饭

丫头说了，要吃蛋包饭。 早上起来嘛溜的给做了，人家又不想吃了。不过早上起来看到这个开心了一阵儿呢。 蛋包饭的做法有很多，用料也各异。 最基本的是都用番茄酱和鸡蛋。 最讲究的是鸡蛋要软，番茄酱米饭要炒均匀。 我做的不是很正宗，不过很好吃。 现在喜欢吃蛋包饭的小朋友很多，妈妈们学会做这个小朋友一定会很开心的哦----即使TA不吃。 其实做法蛮简单的，用剩米饭也可以的，早上起来飒飒飒做完，配上水果和牛奶，一顿很好的早餐就解决了。 第一盘丫头的，本来想用番茄酱画个心形，没弄好。这一盘后来被我吃掉了。绿色的蔬菜是油爆小松菜。

做法：

1，洋葱粒用油炒熟。

2， 加剩米饭[最好是热米饭]。

3，  翻炒均匀后加入番茄酱和盐调味。 最后炒到颜色均匀就好了，放一边备用。

4，鸡蛋2个加少许盐打散。

5，热锅放油，加热后加入打散的鸡蛋，快熟搅拌，鸡蛋没完全凝固的时候关火。

6，加入炒好的米饭。震动超过的把柄，使鸡蛋包上米饭。

7， 最后装盘。

8，  用番茄酱装饰一下，配上蔬菜和水果，开吃。

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