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梅干菜烧肉

京京~ 发布于 2012/8/28 14:20

材料:五花肉、梅干菜、

调料:炖肉料(花椒,大料,桂皮,香叶,肉寇等),大蒜,盐,酱油

做法:

1、五花肉洗干净切块,,梅干菜泡好洗净攥干水份。

2、锅内烧热放五花肉翻炒至表面泛黄

3、多到入些酱油,炒至五花肉上色

4、加入梅干菜,大蒜,调料包,盐,加水没过材料

5,大火烧开后改小火炖1小时,转大火收一下汁即可\

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