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那年那月那天--湖州补记之7月单人餐

花开成海
2012/8/28 21:53




继续7月美食单人餐记,在湖州的最后一个月。
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7月,丝瓜莴苣黄瓜鸡蛋上镜率好高。。。

买了刨丝器,他说不如我切的好吃,事实如此,这刨丝器才用了两回就送人了

又见炒饭,这次炒饭简单了点,蛋炒饭。

因每天在健身房锻炼,身体各个部位断断续续地巨疼几天,他除了心疼就是每天嘱咐我吃点蛋白,吃肉吃鸡蛋喝牛奶,虽罗嗦但心很温暖。

他买的柳叶饺,他吃了一个,可是我郁闷的是既然他不吃馅儿那为啥不买馒头来的省事呢

他说柳叶饺的皮因为有馅心提味了,馒头没有味。。。同样,饺子也不怎么爱吃

哦对了,差点忘了,薏仁米是在网上买的呢,质量比超市特好,就是稍微贵了一些。

饺子用水煎了,香香的。

黄瓜啊黄瓜啊。。。他不管买多少我一周都吃不完,吃的太慢了!



7月9日,我发烧38.6度,烧了一天一夜不退烧,断食一天睡了一天,最后听取朋友的建议天太热不吃药会挺不住,决定买药吃,现在想到当时的情况就佩服自己,一个人硬挺着下楼去500米外的地方买药和水果,没在半路上晕倒就不错了,记着当时走路蛮稳的,就是眼睛看啥都是双个的。

买完药回来继续挺着烧水等待水温吃药,好在第二天退烧了。

事后他为这事儿一直很愧疚,平时热了我基本上开风扇很少开空调 ,就是开空调温度也只调26度左右,可那天周日他过来的时候把空调开到17度了。。。。

身体恢复后的日子,他不再敢自做主当了按一下开关键就把遥控器放下了,不敢调温度了

9日到11日这三天,只喝了两碗薏米粥,12日这天晚上感觉到饿了,就炒了一盘土豆丝










湖州超市和菜市场的豆角只有刀豆和荷兰豆,都不适合炖的,回到东北时爸妈总给我收豆角,三天两头吃乱炖,嘿,还是爸妈懂我。

油麦菜好好洗干净,放冰水里五分钟再捞出沥干水分,淋上麻将,忒好吃了

依然是为了消灭豆豉而不得不做的菜,但是吃了后发现味道蛮下饭的

这次加了包菜和香肠,口感多了一些丰富。就是加了香肠后多少有点腻了,这个比较适合他吃,嘿嘿,炒饭嘛我还是比较喜欢清淡的,不太喜欢油量大的炒饭。

酒糟包菜的灵感来自米芽的一道酒糟菜,很好吃。


总结下来后发现,饮食搭配有点乱,都是当时随心所欲而作。

如果要给这两个多月的厨艺打个评分的话,我只能给不及格的成绩。

花海,民以食为天啊,这以后要好好用心烧菜了。


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7月份开始上晚课,晚课前的晚餐基本上和教练在快餐店解决。

湖州有不少中式快餐挺专业的,环境卫生方面啥的都做的挺到位的。

附近上班族基本上都把这快餐店当食堂了,菜品丰富多样价格也很实惠。

起初不知道是牛柳,吃了才知道,好嫩的牛柳。


每次和教练吃饭,无一例外地必点两道菜---苦瓜跑蛋和蒜薹回锅肉

而且很多次,都是教练吃干饭,我吃流食呢,要么喝粥要么喝羹,晚饭实在是不想吃。

这是在湖州吃的最后一顿晚餐。每一道菜的味道很不错,简简单单的。

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