罗宋汤能促进消化 ,降血压降血脂 ,增强抵抗力,健胃消食,酸酸甜甜的能增加食欲,这特别是小孩的最爱.
食材
主料 牛心菜 500克 番茄 150克 土豆 150克 洋葱 200克 红肠 200先
配料 油 适量 盐 少许 味精 适量 番茄酱 少许 糖 少许
牛心菜,洋葱,番茄,土豆,红肠
洋葱洗净切丝,牛心菜洗净切丝,土豆去皮洗净切丝,过水去掉淀粉红肠切丝,番茄切块
锅中放水加入土豆煮
起油锅放入洋葱煸炒
放番茄煸炒
放牛心菜煸炒
加入番茄酱煸炒
土豆煮开放入煸炒的食料煮开
煮开放入红肠
加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
放味精出锅