花鱼儿家的家常小菜~~~~~~鸡蛋咸肉蒸小素鸡

花鱼儿发布于 2012/8/29 21:55

材料：小素鸡、咸肉、鸡蛋

调料：料酒、鸡精

做法：（1）将咸肉用清水淋一下，放在案板上切取一些，待用。

（2）将小素鸡放在案板上切成片，码放在盘中。

（3）接着，合入切好的咸肉，倒入点料酒，加点鸡精。

（4）然后，打入鸡蛋。

（5）最后，放入蒸锅中，上锅蒸15分钟，即可。

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