九阳沸腾压力煲，家里的“顶级厨师”https://home.meishichina.com/gift-150.html
很荣幸得到了美食天下“九阳沸腾压力煲，家里的“顶级厨师””试用活动的资格。感谢美食天下，感谢杭州九阳生活电器有限公司，感谢众朋友的支持。
压力煲拿到手后提在手里沉甸甸的，经典的瓷白色，高贵典雅的色泽，圆润方正的造型透着可爱。打开压力煲，内胆用料厚实，做工细腻，内壁的刻度可方便掌握食材的用量。
压力煲的控制面板上功能键排布合理，做工精致，宽大的黑色面板上点缀着淡蓝的功能按钮，呵呵，大脑门自有大智慧。
这是一款集普通压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体，具有六段调压、快速泄压、智能排气、可调节口感、预约时间等特点的新款锅具。从没用过这么智能化的家用电器，但经过试用后感觉用起来很省心。
今天就用压力煲带的菜谱做个菜，体验一下“智能厨师”的感觉。
[材料]：牛肉、土豆、精盐、八角、桂皮、香叶、草果、草寇、茴香酱油、
[过程]：
1、牛肉切块，用开水焯过去血沫。
2、土豆去皮后切滚刀块。
3、把牛肉、土豆块、香料放入压力煲内胆。
4、加入适量精盐。
5、两汤匙酱油。
6、少量茴香。
7、根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟。
8、倒入少量清水。
9、盖好压力煲盖，通电。
10、在操作，面板上选择“营养炖”，并选择“豆蹄筋”。
11、在“口感”一栏选择“标准”即可。当然也可以根据需要选择清香或浓郁口感。
12、口感设置完成后，如果没有其它操作7秒钟后压力煲即进入工作状态（有预约，预约开始；无预约的话就直接开始加热）。
13、在压力煲工作时候，要注意在排气口有蒸汽放出。
14、当设定的加热完成后，进入保压时间，如想取消此工作，可按“保温/取消”键。
15、烹饪结束后，相应功能指示灯熄灭，带浮子阀落下，即可开盖。
这个压力煲的功能很强大，我这次只是尝试使用。就简单的炖了牛肉土豆，还没有掌握其他功能。因为我是初次使用压力煲，也没有仔细阅读说明书，因此在做这个菜时候水放得稍微多了些菜没有做好，看来该努力学习了。
这是一款很实用的智能型的压力煲，放入各种食材后按照说明即可操作，只需稍微等待即可做出美味的佳肴。而且还有24小时的预约功能，这就为上班一族提供了很大的方便：可以在上班前把食材放到压力煲里，设定好烹饪时间，这样下班回到家就可以吃到热乎乎的饭菜。
1、使用电压力煲前一定要仔细阅读说明书，注意使用方法和注意事项。
2、说明书里有详尽的关于各种食材的烹饪方法，可参考。
3、烹制菜蔬时候，菜蔬建议提前腌渍一下，水量能盖住锅底即可。
