材料:红薯、干百合(已泡发)、大米、冰糖
做法:(1)将已泡发的干百合淘洗一下,待用。
(2)将大米淘洗一下,待用。
(3)将红薯洗净、去皮,放在案板上切开,待用。
(4)将高压锅里倒入水烧开。
(5)随后,下入大米和冰糖烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。
(6)接着,合入红薯搅动一下煮开,煮上4——5分钟。
(7)然后,合入百合搅动一下煮开,煮上2——3分钟,即可。