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花鱼儿家的汤~~~~~~木耳菜肉丸子汤

花鱼儿 发布于 2012/8/30 19:43

材料:肉末、木耳菜、干淀粉

调料:料酒、盐、生抽、鸡精

做法:(1)将肉末加点料酒、盐、生抽、干淀粉拌匀。

      (2)随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。

      (3)将木耳菜清洗一下,捞出待用。

      (4)接着,将肉丸子下入沸水中煮开1分钟后。

      (5)然后,合入木耳菜翻动一下煮开。

      (6)最后。加点盐、鸡精调味,即可。

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