材料:带豆、新鲜茶树菇、虾米干
调料:盐、鸡精
做法:(1)将带豆折成段清洗一下,捞出待用。
(2)将茶树菇去根清洗一下捞出,放在案板上切成段,待用。
(3)将想,虾米干拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。
(3)随后,将带豆下入沸水中焯开,2——3分钟捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入带豆翻炒一下。
(5)接着,合入茶树菇和虾米干,加少许水翻炒一下。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。