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家常小菜简单做~~~~~~洋葱炒肥牛肉片

花鱼儿 发布于 2012/9/1 20:44

材料:肥牛肉片、洋葱

调料:料酒、盐、生抽

做法:(1)将肥牛肉片拆开包装取出,待用。

      (2)将洋葱用清水淋一下,放在案板上切开,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入肥牛肉片,加点料酒翻炒翻炒至变色,盛出。

      (4)接着,利用炒肥牛肉片的油,下入洋葱翻炒翻炒至断生。

      (5)然后,合入炒好的肥牛肉片翻炒一下。

      (6)最后,加点盐、生抽调味炒匀,即可。

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