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紫薯豆渣的利用~~~~~~紫薯豆渣糕

花鱼儿 发布于 2012/9/1 21:26

材料:紫薯豆渣、糯米粉、绵白糖

做法:(1)将紫薯豆渣倒入屉布中挤干一些豆汁,放入大碗中。

      (2)随后,合入糯米粉和绵白糖,和成紫薯豆渣糯米团。

      (3)接着,取一些紫薯豆渣糯米团搓成圆球。

      (4)然后,放入撒有干粉的月饼模中压出成形,放在粽叶上。

      (5)最后,放入蒸锅中,用大火蒸至15分钟,即成。

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