再做曲奇——手指曲奇——像手指饼干一样的曲奇~~~

最近做了好多东西，一直没时间整理。今天一下整理出来三篇。先把这个小饼干发来分享。希望大家喜欢哦。还有蛋糕和慕斯会陆续发上的，尽请期待....

是不是很酥呢？要记得密封保存。变潮就不好吃了...

这四罐送人，剩余的装在乐扣，密封密封

所需材料：

低筋面粉200克、无盐黄油150克、鸡蛋1个、细砂糖35克、糖粉65克（保证曲奇花纹）、盐1/4小勺

制作过程：

1. 黄油室温软化，用打蛋器打散加细砂糖和盐打匀。

2.加入糖粉打匀。

3. 分三次加入鸡蛋液，打匀。

（每次加入鸡蛋液都要打匀后再加入下一次）

4. 加入过筛的面粉用橡皮刮刀拌至无面粉颗粒。

5.装入裱花袋，在烤盘上挤出图案。

（每个之间要留间隙）

6.放入预热180°的烤箱烘烤15分钟左右。

（放凉后装在密封的盒子里可以保存一周左右哦~~）

这是之前做过的曲奇（没烤前），也可以挤成圆形，传统型滴。每个之间的间隙要留出来，不然烤好之后就成连体饼干咯