材料:丝瓜、雪菜(已清洗)
调料:味精
做法:(1)将丝瓜去皮,用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入丝瓜翻炒一下。
(4)接着,合入雪菜,加少许水翻炒翻炒。
(5)然后,加点味精炒匀,即成。