2、烧开半锅水倒进西米，不断搅拌。3、煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候，证明西米已经煮熟了。4、将西米倒入粉筛中过滤热水，然后放入碗中，注入饮用水浸泡放凉。5、在杯子里倒入牛奶，放点糖搅拌均匀。6、在杯子里放入西米。7、放入椰奶。8、加入椰丝，正宗的应该放入一根一根的大椰丝，但很难买到，所以我放的是细小的椰丝。9、最后，放入干面包，再撒点椰丝就搞定了。
